11 de jan de 2010

BUFFET



FESTA NO CASTELO - BUFFET


SALGADOS

Frios:
- Canapés com pastinha
- Ovinhos de codorna com molhinho rose


Fritos:

- Bolinha de calabresa e salsinha

- Bolinha de queijo

- Bolinho de aipim com carne

- Bolinho de aipim com carne seca

- Bolinho de aipim à calabresa

- Bolinho de bacalhau

- Coxinha com catupiry

- Croquete de azeitona com catupiry

- Croquete de carne

- Croquete de carne seca com catupiry

- Croquete de milho

- Croquete de queijo cheddar

- Croquete de queijo provolone com tomate seco

- Croquete de queijo com presunto

- Croquete de Camarão

- Kibe com ou sem queijo

- Empanado de camarão

- Espetinho de frango

- Risole de camarão com catupiry

- Risole de queijo cheddar

- Risole de presunto com catupiry

- Risole de frango com catupiry


Assados/forno:

- Empada de camarão

- Empada de queijo

- Empada de queijo com cebola

- Empada de queijo com alecrim

- Empada de frango

- Empada de carne seca

- Empada de chocolate

- Folheado de ameixa com bacon ou com fios de ovos

- Folheado de abacaxi com presunto ou com fios de ovos

- Folheado de camarão

- Folheado de bacalhau

- Folheado de Goiabada com queijo

- Folheado de maça com bacon ou canela

- Folheado de Presunto com fios de ovos

- Folheado de tomate seco com mussarela

- Folheado de Limão, Morango ou chocolate

- Pastel de forno - frango

- Pastel de forno – camarão


(A escolha dos salgados é feita por nós de acordo com o número de convidados. Mas sempre colocamos uma parte de frios, fritos e assados. Caso esteja em falta algum destes salgados, será substituído por outro de igual qualidade e tipo).
Jantar: consultar pelo 2264-7172

Doces:
Docinhos: Cajuzinho, casadinho, olho de sogra, beijinho, brigadeiro, nozes, moranguinho, brigadeiro branco, etc. (os doces podem variar conforme tipo de pacote ou quantidade de pessoas). Doces especiais, cupcakes, copinhos etc. consultar pelo 2264-7172 Nada pode ser levado sem ser contratado conosco.

Bolo:
Massa: Branca
Recheios: Brigadeiro com gotinhas de chocolate e  Doce de leite.

Bebidas:
Suco – conforme disponibilidade (laranja ou maracujá), água mineral sem gás, Refrigerantes de primeira linha (guaraná, fantas, Sprite, coca-cola zero e coca-cola comum).
Bebidas alcoólicas e cocktail: consultar preços pelo 2264-7172